На ферме Макларин занимаются разведением коров породы Герефорд, которые славятся высоким выходом мяса и нежным вкусом. Коровы этой породы отличаются добродушным спокойным нравом и не нуждаются в теплых коровниках. Отелы у коров проходят легко, без помощи человека. Коровы кормят теленка до 8 месяцев, поэтому их не доят. На ферме можно записаться на экскурсию и узнать больше о жизни животных.

На выставке Продэкспо в Москве автор обнаружил много маленьких региональных производственных компаний продуктов питания. Он вдохновился продукцией этих ремесленников и предложил репозиционировать продуктовую сеть в ремесленные мастерские. Автор предлагает завести в каждой товарной группе по три или пять поставщиков и сделать прямо в зале сообщение от каждого ремесленника, в чем уникальность его продуктов. Бонусом будет вкус продукции, которым можно наслаждаться. Автор также рассказывает о своем опыте на выставке и о том, как его команда не поместилась на стенде. Он также прошел по турецкому павильону и предлагал поставлять нам овощи, оливки и масло.

Дети на каникулах занимались горными лыжами, сноубордами, тюбингом, бананом, посетили эко-ферму и учили английский. К ним приезжали носители языка из Камеруна и Марокко. Вечером смотрели обучающие фильмы. Планируют провести подобную программу на весну и лето. Ищут вожатых.

В следующем году группа руководителей холдинга будет работать в связке, как стая ездовых собак, бегущих за лидером, чтобы создать более высокий уровень дохода для людей. Но автор также ставит перед собой задачу увеличить финансовый результат минимум на 30% к 2023 году, несмотря на снижение платежеспособности населения и растущий кризис.